Poivre Blanc de Penja

aujourd’hui l’une des fiertés du Cameroun. La qualité

exceptionnelle de son terroir enrichi par des terres volcaniques et un climat équatorial, en font

un lieu privilégié pour la culture du poivrier. Raffiné, puissant, il flatte les narines et apporte, au

palais, une présence chaude et ronde. Il est discret et se marine subtilement avec l’aliment qu’il

accompagne.