Haricot noir 1kg
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Format: 1kg
Vendu par: Distribution LovAF
Les haricots se cuisinent en plat de légume, en plat composé avec ou sans viande, ou en soupe.
- Au Québec, les fèves au lard, plat à base de haricot
- En Afrique (il s'agit souvent de niébés (genre Vigna)
- Beignets de haricots niébésau Bénin ;
- Haricots au riz à la sauce djâ.
- Au Japon, les haricots sont employés dans des préparations sucrées (il s'agit généralement de haricots azukis, genre Vigna)
- La zenzai, dessert en forme de soupe sucrée ;
- Les wagashis, pâtisseries traditionnelles.